KNOWHOW

Race Day – Get Ready

Du hast hoffentlich gut geschlafen und bist bereit für den grossen Tag. In der Vorbereitung hast du deine Kohlenhydratspeicher gut gefüllt und auch am Vortag genug getrunken. Nun geht es darum das Energielevel zu halten und ohne unnötigen Ballast an den Start zu gehen. Im optimalen Fall nimmst du die letzte grössere Mahlzeit rund 3-5 h vor dem Start zu dir. Ein kleiner Snack 1-3 h vor dem Start liegt auch noch drin. Für den richtigen BOOST, kannst du 60 min vor dem Start, eine hohe Dosis Koffein einnehmen. Jetzt kanns los gehen.

Wie du mit Ernährung die Wundheilung positiv beeinflusst

DIE WUNDHEILUNG Bereits wenige Sekunden nach einer akuten Verletzung oder einer Operation beginnen die Wundheilungsprozesse. Durch eine optimale Ernährungsweise können negative Auswirkungen von Verletzungen gemildert und die Heilungsprozesse unterstützt werden. Somit spielt neben einer optimalen Dosierung von Belastung und Entlastung auch die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Wundheilung. Diese ist ein komplexer Prozess, welcher sich in drei, sich überlappende Phasen gliedert: Die Entzündungsphase Die Proliferationsphase Die Remodulierungsphase

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